Macku Villa, A., y M. A. Rodriguez. «Efecto Del Tostado Y Molienda Sobre Las Propiedades Del Grano De Cacao (Theobroma Cacao Linnaeus) Y Derivados: Caso Procesadora Del Estado Miranda, Venezuela». Anales De Ciencias Básicas, Físicas Y Naturales, n.º 38, diciembre de 2022, pp. 69-86, doi:10.58479/acbfn.2022.35.