Harrar de Dienes, A. y López Martín, M. A. . (2024) «Aplicación del análisis conjunto de elección para el desarrollo de una bebida funcional de jugo de naranja con suero de leche»., Anales de Ciencias Básicas, Físicas y Naturales, (40), pp. 35–56. doi: 10.58479/acbfn.2024.87.